[ ショップ名 ] ネオウィング 楽天市場店

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[ 現在価格 ] 5610 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1章 アミノ酸の科学第2章 アミノ酸の栄養生理学第3章 アミノ酸と食糧生産第4章 ライフスタイルとアミノ酸第5章 病態とアミノ酸第6章 注目のアミノ酸とその応用＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2562472メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2020/12JAN：9784781314754アミノ酸科学の最前線 基礎研究を活かした応用戦略 普及版[本/雑誌] (食品シリーズ) / 鳥居邦夫/監修 門脇基二/監修2020/12発売