おやきの教科書[本/雑誌] / 小出陽子/著 宮崎充朗/監修
[ ショップ名 ] ネオウィング 楽天市場店
[ 現在価格 ] 1760 円 (税込)
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[ 商品説明 ]
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>食感自由自在、小麦粉マジック。小麦粉をこねた生地で旬の野菜を包む信州の郷土食「おやき」。20種類以上の生地、80種類の具のレシピを一挙公開!!<収録内容>おやき生地(焼き蒸かし 膨らし粉なし蒸かし 膨らし粉入り焼き蒸かし)おやきの具(具の定番具のアラカルト)もっと上手に作りたい!(生地の丸め方・包み方講座おやきのQ&A)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2385675Koide Yoko / Cho Miyazaki Takashi Akira / Kanshu / Oyaki No Kyokashoメディア:本/雑誌重量:303g発売日:2019/07JAN:9784784073511おやきの教科書[本/雑誌] / 小出陽子/著 宮崎充朗/監修2019/07発売