フランス人がこよなく愛する3種の粉もの。[本/雑誌] / 上田淳子/著

[ ショップ名 ] ネオウィング 楽天市場店


[ 現在価格 ] 1650 円 (税込)


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[ 商品説明 ]

ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>キッシュ、パイ、タルト、ケーク・サレ...フランス家庭に習う、粉料理の決定版50品。フードプロセッサーもパイストーンも一切不要で簡単!人気シリーズ第3弾。<収録内容>パート・ブリゼ(練りパイ生地)(型ありタイプ型なしタイプパート・ブリゼのバリエーション パート・フュイテ)パート・シュクレ(タルト生地)(型ありタイプ型なしタイプ)ケーク・サレ(塩味のケーキ)(「ケーク・サレ」の基本の作り方スモークサーモンとディルのケーク・サレドライトマトとオリーブのケーク・サレにんじんとブロッコリー、ビーンズのケーク・サレジャンボン・ペルシエのケーク・サレ ほか)<アーティスト/キャスト>上田淳子(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2270886Ueda Junko / Cho / France Jin Ga Koyonaku Ai Suru 3 Shu No Kona Mono.メディア:本/雑誌重量:415g発売日:2018/09JAN:9784416618790フランス人がこよなく愛する3種の粉もの。[本/雑誌] / 上田淳子/著2018/09発売

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