[ ショップ名 ] ネオウィング 楽天市場店

[ 現在価格 ] 1980 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞アペリティフとは、元々“食前酒”の意味ですが、最近では、好みのお酒とともに、ちょっとした料理やスイーツを楽しむティーパーティーのことも「アペリティフ」あるいは「アペロ」と表現するようになりました。フランスでは、ディナーの前に「アペリティフしない?」や「アペロしよう!」と友人同士や仕事仲間で誘い合い、好みのドリンクや手でちょっとつまめるアミューズを口にしつつ、おしゃべりを楽しむ習慣があります。本書では、アミューズからデザートまで、アペリティフに欠かせないレシピを多数紹介しました。美食を堪能しつつ、人との繋がりを重んじ、ゆったりとした人生を楽しむフランス流ライフスタイルのアペリティフ文化を、より広く深く知っていただけたらと思います。＜収録内容＞1 野菜・フィンガーフード2 肉・魚のおつまみ3 小腹が満たせるおつまみ4 お菓子・デザートアペリティフがもっと楽しくなるドリンク事典アペリティフに欠かせないチーズ事典＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2094288Yoshida Kikujiro / Cho Muramatsu Amane / Cho / France Ryu Kidoranai Omotenashi Aperitif Party Ga Gutto Moriagaru Food & Drink 115 Hinメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2017/05JAN：9784416517871フランス流気取らないおもてなしアペリティフ パーティーがぐっと盛り上がるフード&ドリンク115品[本/雑誌] / 吉田菊次郎/著 村松周/著2017/05発売