[ ショップ名 ] ネオウィング 楽天市場店

[ 現在価格 ] 1980 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞これまで出かけた国は50以上!旅先で出会った料理の再現レシピは80以上!そんな旅好き夫婦による「世界のギョーザ探訪記」＜収録内容＞ギョーザをめぐる旅の始まり—トルコのマントゥ本場のおいしさとの出会い—中国のジャオズ行ってみなければわからない—ドイツのマウルタッシェン悩み多き個人旅行—アゼルバイジャンのダシュバラとギューザ知られざる美食の国—ジョージアのヒンカリ生まれ変わるギョーザ—韓国のマンドゥギョーザの専門店がある国へ—ポーランドのピエロギ取材はつらいよ—スロバキアのピロヒー地平線に広がる料理1 ウズベキスタン—中央アジアのマンティとチュチュバラ地平線に広がる料理2 カザフスタン—中央アジアのマンティとチュチュバラ地平線に広がる料理1 キルギス—中央アジアのマンティとチュチュバラ＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2061519Kubo Age / Cho / Sekai Marugoto Gyoza No Tabi (Kamome No Hondana)メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2017/02JAN：9784486039020世界まるごとギョーザの旅[本/雑誌] (かもめの本棚) / 久保えーじ/著2017/02発売