[ ショップ名 ] ネオウィング 楽天市場店

[ 現在価格 ] 2750 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞水産物と語らう一献の楽しみ。居酒屋に必携のおもしろ魚類学。水産物に感謝を。＜収録内容＞ぷちぷち卵のないオスはどこへ-シシャモ「メンタイコ」は何語かご存じ?-スケトウダラ栄養豊富サプリメントな気分-サンマ煮付けを食べる時、探してみて-マダイ技術の進歩刺し身もおいしく-マサバこの色素、健康にとても効果的-サケギザギザ突起で見分けは簡単-マアジ貴重で手間がかかり高価の卵-ボラお値段も体もビッグな「横綱」-クエスルリと横へ裂ける秘密は…-スルメイカ〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-859976Takada Koji Osumi Yoko / Izakaya No Gyorui Gakuメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2010/10JAN：9784486018865居酒屋の魚類学[本/雑誌] (単行本・ムック) / 高田浩二 大隅洋子2010/10発売