[ ショップ名 ] ネオウィング 楽天市場店

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[ 現在価格 ] 2409 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞東北・関東・中部(東部)の36ワイナリーを取材。それぞれに異なる風土と歴史的背景の下で、ワインを造る人々の志とその現状をリポートする。既刊『北海道のワイン』『長野県のワイン』『山梨県のワイン』と併せて、東日本のワイン造りの最新事情を一望できる、待望のシリーズ第四弾。＜収録内容＞第1章 東北地方のワイナリー(サンマモルワイナリー(下北ワイン)-本州最北端のワイナリーの挑戦岩手缶詰岩手町工場-異業種からの挑戦エーデルワイン-オーストリアの町と姉妹都市、大迫町のワイナリー ほか)第2章 関東地方のワイナリー(木内酒造-耽々と待つ、ビールビジネスの成功者シャトーカミヤ(合同酒精)-神谷傳兵衛の足跡を訪ねて桧山酒造(常陸ワイン)-国内改良品種にこだわる日本酒のベテラン ほか)第3章 中部地方(東部)のワイナリー(アグリコア越後ワイナリー-雪国で本格的なワイン造りを目指す岩の原葡萄園-日本ワインぶどうの父、川上善兵衛が拓いた歴史的ワイナリーカーヴ・ドッチ・ワイナリー-日本のナパ・ヴァレーを目指す革新的ワイナリー ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-896397Yamamoto Hiroshi / Higashinippon No Wine (Nippon Wine Wo Tsukuru Hitobito 4)メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2010/12JAN：9784880732398東日本のワイン[本/雑誌] (日本ワインを造る人々 4) (単行本・ムック) / 山本博2010/12発売