TAC21 / もち麦 食べ比べ2種セット【お試し】
[ ショップ名 ] やさしいくらし ナチュルネスパ
[ 現在価格 ] 1285 円 (税込)
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[ 商品説明 ]
■商品説明 もち麦は大麦(六条大麦)の一種で、その名のとおりもちもちとした食感があります。 もち麦は穀類のなかでも、たんぱく質やミネラルのほか、βグルカン(ベータグルカン)という食物繊維を圧倒的に多く含んでいます。βグルカンとは、グルコース(ブドウ糖)がβ結合により多数連結した多糖類の総称で、コレステロールを低下させる働きや大腸ガンの予防が期待される栄養成分です。 ●国産もち麦(ダイシモチ) もっちり食感 国産もち麦 香川県産の六条大麦使用 もち麦の中でも食感がよく、冷めてもおいしい品種「ダイシモチ」です。 食物繊維は白米の約33倍! 本品は、香川県善通寺市内の近畿中国四国農業研究センターが開発したダイシモチ麦が原料です。もち性が強く、食感に優れ、冷めても美味しくいただけるという特性を備え、善通寺にゆかりのある弘法大師に因んでこの名がつけられました。 ●協働契約栽培 もち麦(カナダ産) 食物繊維が白米の25倍!特にβ-グルカンが豊富です。 食物繊維含有が圧倒的に多く、食味に優れる100%もち性大麦を原料として、食べやすく加工しました。 協働契約栽培の厳選大麦を使用しています。総食物繊維量で白米の約25倍、玄米の約4倍含みます。優れた生理作用を有するβ-グルカンも豊富に含みます。お米に混ぜて炊いてください。 その他のもち麦・大麦はこちらから ■お召し上がり方 白米と通常の水加減に加え、本品(お好みの量)とその2.3倍の水を加えてください。軽く混ぜ30分程度浸漬させてから炊くと美味しく召し上がれます。 もちもちとした食感を生かしておこわにもおすすめです。 単品でゆでて、みそ汁、スープ、ラーメンなどにもご使用いただけます。 ひき肉の代わりとしてハンバーグや餃子、焼売の具にしてヘルシーに召し上がれます。 ■商品DATA 内容量 250g 原材料名 大麦(もち性) メーカー TAC21(タック21) TAC21(タック21)他商品はこちらから