[ ショップ名 ] 【長崎県公式】ながおしセレクト

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[ 現在価格 ] 3280 円 (税込)

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刺身の鮮度の穴子を独自開発の穴子魚醤で仕上げました

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[ 商品説明 ]

商品名 あなごの塩辛 キャッチコピー 刺身の鮮度の穴子を独自開発の穴子魚醤で仕上げました 商品説明 【原材料へのこだわり】最高級の穴子の産地である対馬、その対馬でトップクラスの品質で知る人ぞ知る「西海沖」にて、魚を傷めない「かご漁」により漁獲された真穴子のみを使用しています。味付けは独自開発した穴子魚醤のみです。【徹底した鮮度の追及】生きたままの穴子を活き〆し、その日のうちに加工しています【妥協なき美味しさへの想い】独自開発した穴子魚醤は、穴子の頭、玄米麹、もち米麹、対馬の天然塩である浜御塩のみでつくっています。穴子の旨味、玄米麹の旨味と酵素の力、もち米麹の甘み、こだわりの塩、添加物も加えていません。他にないこだわりの商品をぜひお試しください。【お召し上がり方】瓶のまま冷蔵庫で半日ほど解凍してください 事業者名 株式会社桐谷商店 JAN - 名称 塩辛 原材料名 穴子（長崎県対馬産）、穴子魚醤（長崎県対馬産） 内容量 70g 賞味期限 製造日より90日 保存方法 冷凍 製造者 株式会社桐谷商店 ■ 関連商品はコチラ 養殖ホンマグロ「トロの華」赤身＆中トロのセット 100g×2パック べっぴんあなご「希少な穴子のお刺身」 40g べっぴんあなご「自慢の蒸しあなご」 70~80g