[ ショップ名 ] ミセスリビング

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[ 現在価格 ] 880 円 (税込)

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エスニック料理に欠かせない！スパイスの王様クミン

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[ 商品説明 ]

■ 読み・品種名 クミン（クミン） セリ科の一年草で、インド料理や中東料理に欠かせない香辛料です。 30cmほどに育つ繊細な草姿と、小さな白〜ピンク色の花が可憐。 開花後に実る種子を乾燥させて使用するスパイスハーブです。 カレーやガラムマサラ、スープやソーセージなど、幅広い料理に香りと深みをプラス。 炒って香ばしさを引き立ててから使用するのがポイントです。 ■ 特徴 ・草丈約30cmの繊細な一年草 ・傘状の花が咲き、種子を香辛料として利用 ・強い香りでエスニック料理に最適 ・ガラムマサラやチャツネ、パンの風味付けにも活用 ■ 栽培スケジュール ・種まき：3〜6月 ・収穫：6〜11月（種子の収穫時期） ■ 商品仕様 ・内容量：8g ・発芽率：65％ ・生産地：イタリア ・薬品処理：なし（無消毒） ■ ご注意 ・園芸用途専用です ・気候や環境により生育・収穫に個体差があります <種子商品につきまして> 弊社販売の全種子商品は、趣味の範囲内でお楽しみいただくホビーユーザー向け商品です。 「発芽しない」「作物の不良」その他トラブル等に関しての責任は一切負いませんので、あらかじめご了承の上、ご購入ください。 また、通年販売しておりますので、種子の播き時につきましては、商品ページ、種子袋説明文でご確認ください。 他の商品を探す方はこちらから： Mrs.Livingの商品を検索する