[ ショップ名 ] 金ちゃんちの海ぶどう

[ 現在価格 ] 4000 円 (税込)

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直ぐに食べれます！1度食べたらやみつきになる島らっきょう。クセになる美味しさ！シャキシャキの食感！らっきょう 島らっきょう 島らっきょう浅漬け ラッキョウ

[ 商品説明 ]

商品名島らっきょう(伊江島産) 塩漬け100g×2袋内容量100g×2袋原材料沖縄県産(伊江島産)島らっきょう、塩(ヨネマース)、うまみ調味料（アミノ酸等）保存方法要冷蔵　冷蔵で2週間程度 ※お早めにお召し上がりください。注意点島らっきょうを長期間、袋のまま保存してしまいますとガスが発生し、匂いが出てきます。更に袋がパンパンになってしまいますので、別の容器等に入れて保存をお勧めいたします。 島らっきょうの品質には問題ありませんのでご安心ください。賞味期限発送日から2週間前後実は手間のかかる作業なんです。見た目はネギやニラのようですが,シャロットのように細長い形状で早堀りされ、土がついたまま納品されます。土付きの島らっきょうも出品しておりますが、なんといっても皮をむく作業が大変なんです。工場スタッフが1つ1つ手作業でひたすら薄皮をむいていく。「カッターが一番使いやすいさぁ」と手馴れたもんで一人1日10kgほどの島らっきょうの薄皮を丁寧にむいていきます。商品にならない薄皮は炒め物などに入れて活用しているんですよ。 ＼　めんそーれ！kinchanchi へ／ 土付きから洗って皮をむきました その日の注文分を塩で浅漬けにして皆様にご提供しています。 島らっきょうの食べ方は、浅漬けや、薄塩で鰹節と醤油でシャキシャキ感を味わったり 衣をつけて天ぷらにすると、甘みが増し、これがまたビールによく合います！ 天ぷらは沖縄の塩をつけてさっぱりと召し上がってください。 1度食べたらやみつきになる島らっきょう。ぜひご賞味あれ。 ＼ビールとの相性抜群！／お父ちゃんの酒のつまみにどうぞ。 キムチとまぜても美味いですよ！！ 関連商品はこちら島らっきょう(伊江島産)塩漬け 50g　 島...1,200円島らっきょう(伊江島産)塩漬け 50g　5個...6,850円島らっきょう(伊江島産)塩漬け100g　島...2,300円島らっきょう (伊江島産) 塩漬け500g 送...8,000円伊江島産島らっきょう　土付き（約1kg）...13,000円