[ ショップ名 ] エムフーズストア

[ 現在価格 ] 2000 円 (税込)

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桜餅や蒸し菓子に最適

[ 商品説明 ]

商品情報商品名（名称）業務用　道明寺（白）3ツ割（道明寺粉）原材料名もち米（米国産・国産）内容量1Kg賞味期限製造後330日保存方法常温（高温多湿・直射日光を避ける）加工者江本商店大阪府大阪市旭区高殿2-12-17販売者ジーエフシー株式会社岐阜県羽島郡笠松町田代978-1商品説明料理や和菓子づくりに♪もち米を蒸して乾燥し、粉砕（1/3カット）しました。蒸し料理や揚げ衣の料理材料として、または桜餅やおはぎなどの和菓子作りにもご使用いただけます。●道明寺粉とは●もち米を蒸して乾燥させ荒く砕いたもので、大阪府藤井寺市の道明寺にて最初に作られたのがはじまりだそうです。保存がきき栄養価も高いので、昔から保存食として用いられてきた伝統食材です。使用方法本品を水またはお湯に浸して戻してから、一旦取り出し、蒸してからご使用ください。桜もちやおはぎ、お団子づくりにおすすめです。シューマイの皮や揚げ物の衣としても新しい食感のお料理に仕上がりおすすめです。栄養成分表示（100gあたり）※推定値熱量：372kcalたんぱく質：7.1g脂質：0.7g炭水化物：80.4g食塩相当量：0g配送方法宅急便（常温）送料送料別　￥800北海道・沖縄県・離島は￥1,600北海道は￥3,980以上で送料無料沖縄県・離島は￥9,800以上で送料無料商品の同梱常温商品のみ同梱可能※異なる温度帯の商品をまとめてご注文されますと、各温度帯に送料がかかります。道明寺（白）1Kg 常温 道明寺粉 どうみょうじ 3ツ割 たっぷり 料理 桜餅 おはぎ 蒸し料理 和菓子づくり 業務用 桜餅や蒸し菓子に最適 5