[ ショップ名 ] 銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP

[ 現在価格 ] 1765 円 (税込)

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日本酒 曙酒造 福島県 天明 おりがらみ 夏酒 郷土の四季を表現 低アルコール ドライなサワー感覚でも楽しむ ギフト プレゼント 贈り物

[ 商品説明 ]

予約期間：5/15～5/24、5月25日頃入荷予定 出荷は入荷後順次 ※蔵元からの出荷日が変更され入荷日が変わることがあります。 この商品は入荷まで発送できない予約商品です。 その他の商品を一緒にご注文いただきました場合は、全ておまとめして入荷後の発送となります。 その他の商品が先に必要な場合は、大変お手数をおかけいたしますが、予め別けてご注文下さいませ。 詳細 蔵元 曙酒造合資会社 蔵元所在地 福島県河沼郡会津坂下町戌亥乙2 アルコール分 11.0％ 内容量 720ml 原料米 麹・掛：酒造好適米、他 精米歩合 65％ 火入 一回火入れ 日本酒度 -5～-8 酸度 2.5 アミノ酸度 1.0 酵母 うつくしま夢酵母F701、協会1001酵母・新うつくしま煌酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便（送料とは別料金で追加） 備考 おりがらみ一回火入 lovery summer 打上花火 fireworks 夏の夜空に打ちあがる芯星、大輪の花。 そして夏の夜空に散る親星。 ときめく輝くこころと、迫り来る夏のノスタルジア。 そんな情景を天明らしい透明感と低アルコールで表現。 暑い季節でも日本酒をさらさらと軽く飲み飽きせず疲れた身体にも優しくありたいと願います。 日本酒には、郷土の四季が流れています。 春、花緑感じる優しいお酒を。 夏、涼味感じる軽快なお酒を。 秋、錦秋感じる円熟なお酒を。 冬、生命感感じるフレッシュなお酒を。 天明では、四季折々の味わい、そして郷土の情飛を、生み出すお酒と造りでの表現を目指します。 天明の季節スポット商品は、『日本酒に流れる郷土の四季を我々らしく表現し、飲み手の皆様に楽しく自由に楽しんでいただく』という想いと願いをコンセプトとしております。それをより明るく強く実現するべく、さらさら純米はより夏にコミットを目指しました。より涼味を感じる味わいにするため、低アル上樽、低温謬管理などの経験と技術を用い、【暑い季節でも日本酒』をさらさらと軽く飲んでいただく】という今までの想いはそのままに、今期も製品11度の一回火入れの夏酒を醸させていただきました。 昨年もご好評いただいたさらさら純米。複数の膠原酒から成り、それらを利き酒ののちプレンドしたお酒になります。酵母は3種、酒母形式2種（速醸もと・生もと）、そして白麹四段を咋年より増量。 11度台の原酒に加水をし、最後の調整をはかったおりがらみの一回火入れです。しっかりとした透明感の中に、美しい甘みと爽やかな酸味、絶妙な輪郭をもちながらもちゃんとボディ感ある酒に仕上がりました。 オンザロックや炭酸水などとブレンドしていただきドライなサワー感覚でも楽しんでいただけるような酒質に仕上げております。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。