[ ショップ名 ] 増田物産プランニング

[ 現在価格 ] 3075 円 (税込)

[ PRポイント ]

美味しさでじわじわ人気上昇中

[ 商品説明 ]

【延寿庵そうめん】 ◆商品名　：手延べ干しめん ◆原材料名：小麦粉（国内製造）、でん粉、食塩 ◆内容量　：450g×（50g×9袋） ◆賞味期間：枠外に記載 ◆製造者　：稲庭手延製麺株式会社　秋田県湯沢市稲庭町字大森沢102-1 沖縄お及び離島・一部地域には別途料金がかかります その場合にはメールでお知らせいたします 納品書の同梱について 商品をお送りする際は商品に納品書を同封したします ただし、ご注文者様とお送り先様が違う場合は納品書を同封致しません その場合に納品書を必要とする方は、納品書の送付先を通信欄にご記入いただければ、そのご住所に商品とは別にお送りいたします美味しさでじわじわ人気上昇中の稲庭そうめん、稲庭の糸50g×9本が豪華な紙箱に入って贈答に最適です一般的なそうめんは麺の酸化を防ぐために油を使用しますが、稲庭手延そうめんは油を一切使わず、打ち粉にでん粉を使用して仕上げるため、非常にヘルシーで小麦本来の風味が楽しめます 熟練の職人が約30時間かけて「手延べ」と「熟成」を繰り返すことで、機械麺にはないもっちりとした弾力と、ツルッとしたなめらかな喉越しが生まれます 独自の多加水熟成製法により、茹でた後も麺が伸びにくく、冷やしそうめんだけでなく温かい「にゅうめん」としても美味しくいただけます 【稲庭の糸】 iT Q i最高ランク三ツ星を5年連続受賞した延寿庵稲庭そうめん「稲庭の糸」 世界最古の食品食品協議会DLGにおいても満点で最高賞金賞を受賞しています 「稲庭の糸」は、精選吟味された原材料の配合と伝統の製法により、柔らかでコシのある歯ざわりで、のどごしも良くさらりとした軽い食味が楽しめる逸品です 【iT Qiとは】 International Taste & Quality Institute (iTQi 国際味覚審査機構)は、世界中の味覚的に優れた食品および飲料品の審査、表彰、プロモーションを行う世界有数の独立機関です 優秀味覚賞(Superior Taste Award)は消費者がより優れた製品を選ぶための指標となることを目指すもので、審査は目隠し方式によって行われ、賞味したときの心地良さに重点を置き評価されます 審査員は著名なヨーロッパの調理士協会やソムリエ協会の会員であるため、本賞は「食品のミシュラン・ガイド」とも呼ばれています