ワインセット コノスル シングル ヴィヤード シラー 3本セット 750ml 赤 送料無料
[ ショップ名 ] 酒宝庫 MASHIMO
[ 現在価格 ] 7850 円 (税込)
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果実の凝縮味が楽しめるフルボディ
[ 商品説明 ]
ワインセット コノスル シングル ヴィヤード シラー 3本セット 750ml 赤 送料無料ワインセット,コノスル,赤ワイン,アソート,チリ,ラペル,コノスル シングルヴィンヤード 名前を持つ単一区画が語る、品種の純粋な個性 生産者・歴史・哲学 コノスルは、南米で革新的なワインを造り、世界にニューワールドワインの魅力を発信するというヴィジョンのもと、1993年にチリで設立されました。 家系図のような伝統も、埃を被ったボトルもない。あるのは品質の高いワインのみ。 創業以来、チリの多様な気候を活かした「適地適品種」栽培を推し進め、その到達点がシングルヴィンヤードシリーズです。 単一品種を、最適な標高、土壌、気候の単一区画だけで栽培し、品種の純粋な個性をエレガントに表現します。 ラベルには区画番号と区画名が刻まれ、一畑一酒の哲学を示しています。 産地・畑・テロワール 健康な生態系が育むコノスルの畑 カルメネールの第18区画「エル・レクルソ（資源）」と第28区画「ラ・リンコナーダ」は、銘醸地マイポ・ヴァレーの畑から。 第21区画「ヴィエント・マル（海風）」は、冷たい海風を受けるサンアントニオ・ヴァレーの畑です。 海風、標高、土壌の違いがそのまま瓶の中の個性となり、同じ品種でも区画ごとに異なる表情を生み出します。 栽培・醸造・シリーズの特徴 ぶどうは全て手摘みで収穫し、区画単位で発酵・熟成させます。 赤ワインはフレンチオーク樽100％で約14ヶ月熟成。白は品種に合わせて樽発酵やステンレスタンクを使い分けます。 樽の個性を強調するのではなく、畑の声をそのまま届けることが、このシリーズの醸造哲学です。 ワインのスタイル・味わい・代表アイテム カルメネールは熟れた果実の凝縮感とまろやかな口当たりのフルボディ。 ピノ・ノワールはチェリーやラズベリーの甘酸っぱい果実味と細やかなタンニンがエレガントに広がります。 ローストビーフや白身魚のソテーなどとともに、品種の個性をじっくり楽しめる逸品です。 一つの区画が、一つの物語になる。 単一畑だけが持つ純粋な個性を、ぜひご堪能ください。 一つの畑が、一つの物語になる。