コーヒーリキュールケーキ 送料無料 マメーズ焙煎工房プロデュース オリジナル スイーツ スペシャルティコーヒー お中元 お歳暮 ギフト
[ ショップ名 ] 高級コーヒー専門マメーズ焙煎工房
[ 現在価格 ] 3680 円 (税込)
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自家製リキュールに浸して1か月熟成させた こだわりケーキ
[ 商品説明 ]
マメーズの定番でもあるモカ系スペシャルティ・コーヒー「エチオピア・イルガチェッフェ」をホワイトリカーに漬け込むこと約1ヶ月。コーヒーの味わいが十分に出つつも、エグ味までは出ない最適なタイミングでリキュールを完成させます。 そしてこのリキュールを、独自配合の小麦粉と厳選した卵を使うキメの細かい生地のパウンドケーキに1ヶ月かけてゆっくり浸み込ませてゆくのです。しっとりした食感と自然なコーヒーの味わいを楽しめるコーヒーリキュールケーキ。ぜひ、マメーズのコーヒーのお供にどうぞ。限定販売再開いたしました！