[ ショップ名 ] 豆平 楽天市場店

[ 現在価格 ] 600 円 (税込)

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あんかけやつなぎ粉のほか、から揚げ粉やもち取り粉としても..

[ 商品説明 ]

■ 特徴 北海道産 本来はユリ科の植物「片栗」の根から取れる澱粉をさしますが、最近は馬鈴薯(じゃがいも)の澱粉で代用されることが多く、現在「片栗粉」と呼ばれているのはほとんどが馬鈴薯澱粉です。 ■ こんな料理におすすめ　  あんかけやつなぎ粉の他、から揚げ粉やもちとり粉としても使用します。お料理全般に使えます。