[ ショップ名 ] Le　meteore

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[ 現在価格 ] 5298 円 (税込)

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[ PRポイント ]

繊細な結晶は料理の風味を際立たせます

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[ 商品説明 ]

名称食塩メーカーカマルグ原産国フランス内容量1kg輸入者株式会社アルカンカマルグの塩は甘み、苦味、こくがあり、海の香りが残っていると言われます“fleur de sel（塩の花）”　(日本語表記は「フルール・ド・セル」か「ペルルドセル」)と呼ばれるものです。 「天然海塩」、その中でもカマルグの塩は甘み、苦味、こくがあり、海の香りが残っていると言われます。 生野菜や魚など、より味が繊細なものと合わせやすく、さまざまな料理の最後に加えるひとふりで料理に生気を与える力を持ちフレンチのシェフ御用達品です。カマルグ フルール・ド・セル 1kg最初に塩田の表面に現れるぺルルドセルは、高級品とされ、その繊細な結晶は料理の風味を際立たせます。プチギフトとしてもオススメの逸品です。