[ ショップ名 ] 食器の通販 KYOEI

[ 現在価格 ] 10725 円 (税込)

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サーモス・真空保温調理器

[ 商品説明 ]

【沸騰しなくても煮える？？】食材を煮るのに沸騰させ続ける必要がありません。牛肉は80℃を15分、じゃがいもなら85℃を20分、小豆でも85℃を90分保つことで中まで熱が通ります。つまり、魔法瓶構造のシャトルシェフなら高い保温力でどんな素材もおいしく調理できます。●内鍋と外鍋の組合せによる余熱調理鍋●余熱調理可能な為、沸騰時間・加熱時間の短縮で省エネルギー●湯煎鍋としても使用可能●内鍋も外鍋も直火OK！電磁調理器もOK！●スタッキングできて収納上手♪■サイズ：内鍋：（内径）220×(深さ）110/容量：4.0L/底径：185■サイズ：外鍋：(内径）240×(深さ）137/容量：6.0L/底径：200■質量(全体）2.59kg■材質：内鍋…NAR-160特殊ステンレス0.8mm/外鍋…三層鋼0.8mm/ふた…18-8ステンレス■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますお出かけ中や家事の間も、かってにコトコト♪お鍋の見張りがいらないのがうれしい！●保温調理中は火を使わないから、目を離していても大丈夫！エコロジーとエコノミー。どっちにも役立つ省エネがうれしい♪●一度沸騰させた後は、ガスや電気を一切使わないから、とってもエコロジー！温めなおしのムダもないから、とっても経済的！素材の持ち味や香りをそこなわず、風味豊かに仕上がるのがうれしい！●じっくり煮込んでも、煮くずれや煮つまり、こげつきがなく、素材の持ち味を生かした低塩、うす味のヘルシー調理が楽しめます。