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[ ショップ名 ] 業務用食器店 / ませ、の戸棚


[ 現在価格 ] 3990 円 (税込)


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冷酒にドレッシングやタレ入れにも


[ 商品説明 ]

spec サイズ   :W125×D90×H60mm 容量    :140ml 生産    :ベトナム製(沖縄伝統工芸士指導品) 材質    :ガラス 入り数   :1コ 備考    :手洗いをおすすめします・電子レンジ不可・熱湯不可・直火不可・オーブン不可 注意事項  :※専用箱はありません。 器は食器洗浄機に対応しておりますが、使用直後の冷たくなったグラスを食器洗浄機で洗浄いたしますと破損してしまうことがございます。 お手元の食器洗浄機取扱説明書をよく読んで正しくご利用ください。 海外メーカー様ガラス製品の製造上、気泡やガラスのシワや型の跡、窯出し冷却時の水滴汚れや曇り現象、多少のガタつきなどが見受けられることがございますが、ご利用に支障はございません。 また、同一商品であってもロゴ刻印の書体や刻印場所、ロゴデザインなどが予告なく変更になったり刻印自体の有無があるなどの品が混在しています。 海外メーカー様の特色として風合いをお楽しみください。 ガラス製品の製造上、気泡や細かなキズが見えることがございます。 そのような場合はご利用に支障がございませんためメーカー各社様規定に準じて、当店でも【良品】とさせて頂いております。 上記規定の対象外の品に関してのご返品・ご交換は、【お客様都合】とさせて頂きます。 【お客様都合】でのご交換・ご返品の場合は、往復の送料はお客様のご負担となります。 ご了承のうえ、ご購入下さい。 こちらの商品は実店舗でも取り扱っておりますので、注文のタイミングによりメーカー取り寄せとなることがございます。 (通常ご注文より7営業日以内の発送) メーカー欠品の場合は、納期・その他をご連絡させて頂きます。 ※サイズ・重さ・満水容量の記載がある商品について個体差があります。 多少の誤差はご了承ください。沖縄の美ら海を思わせる、手付きの琉球ガラス片口 クリアな透明感に、沖縄の美ら海を思わせるブルーとグリーン。 「きら波 緑水 手付片口」は、光を受けるとさざ波のようにきらめく色合いが印象的な、手作りの吹きガラス片口です。 容量は約140ml。 同じ「きら波」シリーズの盃(約60ml)なら、注ぐ量にもよりますが2〜3杯ほど楽しめる大きさです。 日本酒や泡盛を一人分ほど用意して、少しずつ盃へ注ぎながら楽しむのに使いやすいサイズです。 注ぎ口に加えて持ち手が付いているので、徳利とはまた違った軽やかな佇まいも魅力。 ご自宅でゆっくりお酒を楽しむときはもちろん、料亭、割烹、居酒屋、沖縄料理店、ホテル、旅館などで、一杯を丁寧に提供したい場面にもおすすめです。 琉球ガラスの特徴を受け継ぎ、職人の手で一つひとつ 琉球ガラスならではの透明感、ぽってりとした厚み、製造工程で生まれる泡、そして鮮やかな色彩。 その特徴を受け継ぎ、沖縄の伝統工芸士の指導のもと、ベトナムの工房で職人が一つひとつ手作りしています。 機械で均一に仕上げたガラス製品とは異なり、形やサイズ、厚み、色の入り方、泡の表情などには一つひとつ違いがあります。 片口の注ぎ口や持ち手にも、手作りならではのわずかな揺らぎが見られます。 そうした個体差も含めて、同じ「きら波 緑水」でありながら、一客ごとに違った表情を楽しめる器です。 注ぐための酒器から、料理を引き立てる小さな器へ 約140mlの片口は、日本酒や泡盛を注ぐ酒器としてだけでなく、料理のそばで使う小さな器としても楽しめます。 例えば、そばつゆやそうめんつゆ、ドレッシング、たれ、ソースなどを添える注器として。 沖縄料理なら、もずくや海ぶどうに添えるたれを入れても、ブルーとグリーンのガラスが食卓に涼やかな印象を添えてくれます。 また、珍味や前菜などを少量盛り付けて、片口そのものを小鉢のように使うのもおすすめです。 和食の席では冷酒を、沖縄料理を囲むなら泡盛を。 料理のそばでは、つゆやたれを。 何を注ぐか、何を添えるかによって、ひとつの片口が違った役割を見せてくれる器です。 業務用食器店「ませ、の戸棚」店長より この片口を選んだ理由は、お酒を注ぐためだけではなく、食卓の中でいろいろな役割を持たせられる器だと思ったからです。 容量は約140ml。 シリーズの盃なら2〜3杯ほど楽しめる大きさなので、一人分の冷酒を用意して少しずつ注いだり、沖縄料理を囲む席で泡盛を楽しんだりするのにちょうど良いと思います。 そして、この大きさと片口ならではの形を生かせば、料理にも使えます。 そばつゆやそうめんつゆを入れたり、ドレッシングやたれを添えたり。沖縄料理なら、もずくや海ぶどうのそばに小さな注器として置いてもよく似合います。 ブルーとグリーンの透明感は、入れるものによって見え方が変わります。 透明な冷酒を入れたとき、泡盛を注いだとき、料理のたれを入れたとき。 それぞれに違った表情が生まれるところも、この片口の面白さです。 誰と囲むのか。 何を飲むのか。 何を添えるのか。 その時間に合わせて、ひとつの片口が違った役割を見せてくれること。 そこが、この手作りの片口をおすすめしたい一番の理由です。 よくあるご質問 Q. 容量とサイズを教えてください。 容量は約140ml、サイズは約W125×D90×H60mmです。 手作りの吹きガラスのため、サイズには個体差があります。 Q. 日本酒や泡盛に使えますか? はい。 冷酒や泡盛を少量ずつ注いで楽しむ酒器としておすすめです。 約140mlなので、一人でゆっくり楽しむときや、少量ずつ提供したいときに使いやすいサイズです。 Q. 料理にも使えますか? はい。 そばつゆ、そうめんつゆ、ドレッシング、たれ、ソースなどを入れる注器としてお使いいただけます。 珍味や前菜などを少量盛り付ける器として使うのもおすすめです。 Q. 一つひとつ形や色は同じですか? いいえ。 職人による手作りの吹きガラスのため、形、サイズ、厚み、色の入り方、注ぎ口や持ち手の形などに個体差があります。 Q. ガラスの中に小さな泡がありますが、不良品ですか? いいえ。 製造工程で生まれる泡(バブル)は、吹きガラスや琉球ガラスの特徴のひとつです。 泡の数や大きさにも個体差があります。 Q. 飲食店でも使用できますか? はい。 料亭、割烹、居酒屋、沖縄料理店、ホテル、旅館などで、冷酒や泡盛の提供、つゆ・たれ・ソース類の提供など幅広くお使いいただけます。

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