[ ショップ名 ] 近江町北形青果

[ 現在価格 ] 950 円 (税込)

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6月中旬に出荷予定

[ 商品説明 ]

6月中旬に出荷予定 産地　/　品目　名称　　 石川県産　/　梅酒用　青梅　品種　剣先・大桑梅・石川一号 商品の説明 剣先・・・ 古くから存在する西田梅という福井県の梅を　梅酒用に改良したものが剣先です。 どの梅よりも青みが濃いのが特徴 という　梅酒や煮梅に最適な生梅です 大桑梅・・・ 昔からある梅の木なのですが、紀州の古城と似ている梅で 色が若干薄めで、形も球形より楕円に近い 白加賀の派生種だと思われます。 石川一号・・・ 白加賀からの派生種で石川県が品種登録している梅 青いときは梅酒用　また黄色く色づくと梅干用に 万能型の梅です。ここでは青いものを販売しています。 　　　下の梅干用では色づいたものを販売しています 他の梅と同様に　1kgからの量り売りでの販売となります。 この商品は即日発送可能です。 発送方法 青さが損なわれないようにクール便でお届け 保存方法 冷蔵庫でお願いいたします。 すみやかに、漬け作業を行うよう、お願いいたします。 貯蔵品は黄色くなりますが、品質は問題ありません 梅干し用の石川県産生梅は7月下旬まで販売をしています 6/30　既に黄色くなってきています