[ ショップ名 ] 麺本舗吉粋 楽天支店

[ 現在価格 ] 2880 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

名称 ふりかけ 内容量 30g×4袋 原材料名 和風だし顆粒(食塩、砂糖、乳糖、その他)(国内製造)、乾燥塩辛(いか、デキストリン、その他)、イカ、いりごま、乾燥ネギ、刻み海苔/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、増粘多糖類、(一部に乳成分・小麦・大豆・いか・ごま・さばを含む) 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：335.1kcal、たんぱく質：31.8g、脂質：10.8g、炭水化物：30.7g、食塩相当量：18.3g※この表示値は、目安です。 ご注意 開封後はファスナーを完全に密封し湿気のない涼しい場所に保存しお早めにお召し上がり下さい。イカの塩辛をフリーズドライにした具材をメインにした、ちょっと変わったふりかけです。あたたかいご飯や、蒸かしたじゃがいもにふりかけてお召し上がりください。 イカの塩辛は、函館でイカの塩辛で有名な【布目】さんの塩辛干しちゃったを使用しています。そして独自の和風だしや各種具材で、飽きのこない特別なふりかけが完成しました。 「拘りの素材と製法」 国産のイカの耳と足を贅沢に使用した塩辛になります。 これをマイナス30℃で一気に冷凍し、減圧することで水分を蒸発させるフリーズドライ製法にて、 旨味をギュッと閉じ込めてあります。フリーズドライした際に最高の美味しさが生まれる様に、 塩辛の調味配合も独自に再開発しているそうです。普通の塩辛とは一味違う特別な一品となっております。 ふりかけで食べられますので、お茶漬けとしても食べる事が出来ます。また、蒸かし芋に塩辛を乗せるのと同じように、【かければいいっしょ。】をかけて食べるのも美味しいです。 【塩辛、干しちゃった】はイカの塩辛を使った、ポリポリ食べられる珍味です。ですから、【かければいいっしょ】もお酒の肴として食べる事が出来ますが、濃いめの味付ですので冷奴やチーズ等と一緒にお召上がり頂くのがオススメです。 炊き立てのご飯に、おにぎりの具材に、そしてパスタにも良く合う【かければいいっしょ。】です。塩っ辛いイカの塩辛のフリーズドライと和風だし顆粒の相性が良く、ご飯のすすむふりかけです。