[ ショップ名 ] キレイスポット

[ 現在価格 ] 15840 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

純銅製 山菜鍋 30cmの解説 山の恵みを、より美しく、おいしく。 ●山菜下処理にこだわる方へ。 熱伝導性に優れた純銅製の山菜鍋は、アク抜きや色止めに最適。 伝統的な製法で仕上げられた、美しく輝く銅の質感は、使うほどに味わい深くなります。 ●特長 ・熱伝導率はステンレスの約25倍。火の通りが早く、ムラなく加熱。山菜の下処理や煮沸もスムーズに。 ・銅ならではの自然の力。銅イオンが水に溶け出すことで、食材本来の色を引き立て、山菜の色合いも美しく。 ・持ち運びやすいハンドル付き。両手でしっかり持てる吊り式ハンドルは、湯切りや移動の際にも便利。 ・春の味覚を丁寧に楽しむ道具として。ワラビ・ゼンマイ・タラの芽など、季節の山菜処理に大活躍。 ●用途 ・山菜のアク抜き ・味噌づくり・味噌の加熱 ・佃煮や昆布煮などの煮詰め料理 ・おせち料理の下ごしらえ（煮しめ・栗きんとんなど） ・ジャムづくり ・キャラメル、あめ細工、餡炊き ・カスタードやクリーム作り ・チョコレートのテンパリング ・出汁取り ・野菜の色止め・下ゆで ・おでんや煮込みの温め直し ●プレゼントにも 自分用にはもちろん、お祝い・料理好きな方へのギフトにもおすすめです。 純銅製 山菜鍋 30cmの詳細 商品名： 純銅製 山菜鍋 30cm 説明： 燕三条製 銅製 銅鍋 銅製品 純銅 銅 鍋 5 リットル 深型 日本製 新潟 燕三条 燕 三条 プレゼント 大きめ 大きい なべ 煮物 山菜 ジャム おでん 5L 用途・場所： 自宅 家 実家 店 店舗 和菓子屋 お店 和食 おせち お節 お節料理 年末 年始 正月 正月料理 ジャム作り 和菓子 枝豆 甘露煮 梅 あく抜き カテゴリー： 調理道具 料理道具 鍋 銅鍋 純銅鍋 山菜鍋 いろり鍋 色： カッパー 形状： 純銅製 銅製 純銅 銅 持ち手付き ツル付き 日本製 国産 燕三条 サイズ： 30cm 30センチ 5L 5リットル ギフト用途： ギフト プレゼント 贈り物 人気 おすすめ 通販 母の日 母の日のプレゼント 母の日ギフト 父の日 父の日のプレゼント 父の日ギフト クリスマス クリスマスプレゼント 誕生日 誕生日プレゼント バースデー 敬老の日サイズ（約） 外径30cm内径28×H13cm 重量（約） 1.3kg 容量（約） 5L 素材 銅 対応熱源 直火、IH（オールメタル） 生産国 日本製（燕三条） 注意 ※ディスプレイの環境上、実際のカラーが再現できない場合がございます。※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 山菜鍋商品一覧はこちらから