[ ショップ名 ] けらじ屋 楽天市場店

[ 現在価格 ] 954 円 (税込)

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100％国産白ゴマ(すりごま)です！国内最大の白ごま産地、喜界島からお届けします！

[ 商品説明 ]

喜界島ごま《すりごま》40g【南村製糖】について 南村製糖は、喜界島北部の志戸桶集落でさとうきびやごまの生産、加工品づくりを行っている工房です。 長年にわたり黒糖の製造とともにごまの生産・加工にも力を注ぎ、「喜界島産であること」にこだわったものづくりを続けています。 自社圃場でもごまを栽培し、確かな目利きで選び抜いた原料だけを製品化しています。 収穫期には島内の多くのごま農家からの買取も積極的に行い、喜界島全体のごま生産を支える存在となっています。 商品概要 容量：40g ごまの種類：すりごま すりごまの特徴 喜界島産のすりごまは、香ばしく煎り上げたごまを丁寧にすりつぶしたごまです。 細かくすられているため、料理に馴染みやすく、風味と栄養を手軽に取り入れられるのが特長です。 サラダ、和え物、煮物など、幅広い料理にそのままふりかけるだけで使え、香り高く濃厚なごまの風味が料理を引き立てます。 おいしくお使いいただくために すりごまは開封後に風味が落ちやすいため、なるべく早めに使い切るのがおすすめです。 いりごまのように炒り直すことが難しいため、封を切ったあとはできるだけ新鮮なうちにお楽しみいただくと、喜界島ごまの香りと味わいをより堪能していただけます。 商品詳細名称ごま内容量(g)40原材料名ごま(喜界島産)賞味期限発送日から60日以上保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存製造者南村製糖鹿児島県大島郡喜界町志戸桶4595-2