[ ショップ名 ] 健康ストア 健友館

[ 現在価格 ] 481 円 (税込)

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国内産100％使用

[ 商品説明 ]

■春先に採れた国内産の良質な芽ひじきの中から形の良いものを選び、ていねいに蒸し上げました。 ■ひじきには現代人に不足しがちな食物繊維や鉄、カルシウム、マグネシウム、葉酸がたっぷり含まれています。 ■いつもの食卓においしい栄養をプラスしませんか。 【原料名】ひじき（愛媛・鹿児島・長崎） 【内容量】25g 【取扱説明】保存方法・注意事項 〇直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存。 〇本品で使用している芽ひじきは、えび・かにが混ざる漁法で採取しています。 〇ひじきは水に戻しますと水が茶褐色になりますが、これはひじき特有の色素です。 〇ひじきは葉の部分の芽ひじきと茎の部分の長ひじきからなる海藻です。製造工程中に芽ひじきと長ひじきに分けていますが、長ひじきが混ざっている場合があります。 〇ひじきには、多少砂などの不純物が混ざることがあります。必ず水洗いをし、取り除いてからお召し上がりください。 召し上がり方・使い方 〇ひじきは油とよく合います。味付け前に油でいためますと、より美味しくなります。 〇長く炒めると皮がむけてしまいます。強火で手早く炒めましょう。 〇水で戻して茹でた芽ひじきを、お好みのドレッシングやぽん酢で和えれば、手軽なサラダの完成です。また、煮物や佃煮、炊き込みご飯など、幅広くお使いいただけます。