国産有機 白玉梅干/120g【海の精】
[ ショップ名 ] 健康ストア 健友館
[ 現在価格 ] 999 円 (税込)
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奈良県吉野や紀州の有機梅を伝統海塩「海の精」だけで熟成
[ 商品説明 ]
■全ての原材料が国産のこだわり品 ■梅は奈良県吉野もしくは紀州(三重県)で契約農家が有機栽培(有機JAS認証取得)したものを使用 ■塩は伊豆大島で海水から直接生産した無機成分が豊富な伝統海塩「海の精」を使用 ■加工場近くの農園の木で最適に熟した梅を収穫し、すぐに漬け込むために、クエン酸ばかりでなく、さわやかな甘味のあるリンゴ酸も多く含まれている ■漬け込んだ梅を天日で充分干し上げるため、機械乾燥では味わえないしっとりとした仕上がり 【原料名】有機梅(国産)、漬け原材料(食塩) 【内容量】120g