【お買上特典】酸処理していない焼のり 7枚【ムソー】
[ ショップ名 ] 健康マイスター
[ 現在価格 ] 805 円 (税込)
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浜全体で「無酸処理」を貫く、おそらく日本唯一ののり産地です。
[ 商品説明 ]
■商品名：酸処理していない焼のり ■内容量：7枚 ■原材料：乾のり（鹿児島県産） ■賞味期限：開封前：製造日よリ1年 ■メーカー：ムソー ■商品サイズ：275 mm × 220 mm × 10 mm ■商品詳細： クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔です。 柔らかく旨味のある海苔を吟味し、心を込めて焼き上げております。 海苔本来の甘みと香り、口解けの良さをお楽しみいただけます。 酸処理とは、のりを網ごと酸性（リンゴ酸・クエン酸などの有機酸）の液に浸して海に戻す工程で、青のりなど雑藻類の付着を防ぎ、赤腐れ病などの発生もある程度抑えられます。 これに対し出水の漁師たちは、酸処理を一切行いません。 浜全体で「無酸処理」を貫く、のり産地です。 ＞お届けについてや、日数の目安はこちら