[ ショップ名 ] 創業明治年間 お茶の老舗 川本屋

---

[ 現在価格 ] 2376 円 (税込)

---

[ PRポイント ]

手になじむちょうど良い大きさで使いやすい♪家庭用 枕崎 削り器 削り 日本製

---

[ 商品説明 ]

特選　枕崎　本鰹節。 最上級の背節・腹節です。 古くより今に伝えられるこだわりのダシ。 川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から 当店の長年の経験をもとに鰹節を 厳選しています。 表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と 豊かな香りを作ります。 軽くふいて削り器で削りお使いください。 風味も味も最高の鰹節をご賞味下さい。 ＊腹節は背節に比べ若干脂分が多く、 背節に比べてコクのある濃いだし汁・風味になります。 主におだし用として使う方にお薦めです。 ＊天然素材のため、重さ・大きさは季節により若干前後します。