[ ショップ名 ] 業務用製菓材料のスイートキッチン

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[ 現在価格 ] 9601 円 (税込)

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[ PRポイント ]

製菓製パン 業務用

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[ 商品説明 ]

概要 特徴厳選されたイタリア産栗を使用したマロンホールです。栗に含まれる苦味成分であるタンニンを極力なくし、バニラビーンズの使用量を必要量のみにすることで、栗の風味を引き出しています。また、添加物不使用で、砂糖は甜菜糖を使用しているアイテムです。オリジナルのマロングラッセやトッピングなどにご使用いただけます。マロン アンベール社は、最良の栗を求め続け、マロンコンフィやマロングラッセをはじめとする様々なマロン製品を製造しています。品質の高い栗のみを厳選し生産され、加熱前に渋皮を剥いて手作業で選別されています。非常に豊かな香りを持ったヨーロッパ栗を使用しており、その風味を充分に引き出すためにバニラビーンズの使用を最小限にして生産されています。また使用するバニラビーンズは品質の高いマダガスカル産のもののみを使用しています。新工場に建設に伴い製造ラインの確保により安定した製造が可能になっています。※割れている粒がある場合もあります指数糖度(Brix)：シロップ 68±1、栗 56±2粒重量：約20~22g/粒粒数：28±2個/缶主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【内容総量】1.1KG【固形量】600g 内容量 1.1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…279kcal脂質…0.3gたんぱく質…0.8g炭水化物…69.05g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション なし 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存して下さい。開封後は、冷蔵(0~4℃)にて保管してお早めにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 マロン・アンベール 販売者 アンベール・ジャパン 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。