[ ショップ名 ] 業務用製菓材料のスイートキッチン

[ 現在価格 ] 1134 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

概要 沖縄産黒糖（多良間島産黒糖）に原料糖と液状ぶどう糖をブレンドして炊き上げた黒糖蜜(黒蜜(黒みつ))です。製菓・製パンの原料としてはもちろん、みつ豆やかき氷のかけ蜜やカフェ等での黒糖ミルクコーヒー、黒糖タピオカドリンクなどの甘味料としてご使用頂けます。※本品を原料としてご使用の際は、原材料表示例：黒糖蜜(国内製造)と明記して下さい。指数糖度(Brix)：70〜75%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 黒糖 (さとうきび (沖縄県産))、原料糖 (さとうきび (徳之島産))、液状ぶどう糖【添加物】なし【原産国】日本 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…279kcal脂質…0.2gたんぱく質…0.8g炭水化物…68.4g食塩相当量…0.04g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗な場所に保管して下さい。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 上野砂糖 販売者 上野砂糖 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。