[ ショップ名 ] 業務用製菓材料のスイートキッチン

[ 現在価格 ] 7459 円 (税込)

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製菓製パン 業務用

[ 商品説明 ]

概要 特徴厳選されたレモン果汁を使った濃縮ペーストです。ホイップクリーム、ムースやゼリーなどの生菓子はもちろん、焼菓子やパン、料理にも使用できます。Jupeは厳選した材料と徹底した品質管理による「高品質＋安心・安全」を目指し開発された濃縮ペースト。濃縮ペーストは、常に安定した色、味、香りでお菓子を演出することができます。また、素材そのものだけではインパクトに欠けてしまう場合などには非常に重宝される製菓材料です。使用量が全量に対し、3~5％と抑えられているため、既存のレシピの配合を大きく変えることなく使用できます。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】糖類(水あめ(国内製造)、砂糖)、レモン果汁【添加物】香料、酸味料、ベニバナ黄色素、増粘多糖類【原産国】日本 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…184kcal脂質…0.1gたんぱく質…0.1g炭水化物…48.5g食塩相当量…0.0g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 冷蔵(10°C以下)に保存してください。 発送方法 冷蔵 製造者 ナリヅカコーポレーション 販売者 ナリヅカコーポレーション 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。