[ ショップ名 ] 業務用製菓材料のスイートキッチン

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[ 現在価格 ] 3324 円 (税込)

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[ PRポイント ]

製菓製パン 業務用

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[ 商品説明 ]

概要 特徴イタリア栗を粉砕し、砂糖、シロップ、バニラエキストラクトを混ぜ合わせた、なめらかで作業性の良いマロンクリームです。厳選されたイタリア栗のみを使用しており、イタリア栗の美味しさは、気候と地形に由来します。潮風に運ばれたミネラルが土壌に浸透し、その栄養が栗の風味を作り出してます。イタリア栗の中でも厳選された品質の栗を使用することで、栗本来の風味を感じられるマロンクリームです。モンブランクリームを製造される場合は、マロンクリームをご使用頂くことで、栗の風味が軽く、食べやすいモンブランクリームを製造することが出来ます。マロンロワイヤルは、フランス・マルセイユにて、6世代にわたり栗加工品、フルーツ加工品を製造する老舗ブランドです。100年以上にわたり培ってきた知識と経験を活かして、栗本来の風味を活かした製品で、世界各国の作り手を魅了し続けています。指数糖度(Brix)：60°±3主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】栗(イタリア他)、砂糖、グルコースシロップ【添加物】バニラエキストラクト【原産国】フランス 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…278kcal脂質…1.0gたんぱく質…0.9g炭水化物…66.2g食塩相当量…0.005g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション なし 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。開封後は、ガラス等の容器に移し替え、冷蔵保管し、お早めにお使いください。 発送方法 冷蔵 製造者 マロンロワイヤル 販売者 サンエイト貿易 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。