[ ショップ名 ] 海鮮蟹工房

[ 現在価格 ] 12500 円 (税込)

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訳あり！北海道産秋鮭の塩水熟成仕込み ごはんのおかず、お弁当やおにぎりの具にも ピッタリです！

[ 商品説明 ]

■商品内容■ 【冷凍】熟成秋鮭切身 4切（180g）×25パック 漁獲高減少が続き、価格が上昇している鮭。 そんな鮭を、ちょっとだけ冷凍焼けし霜がついてしまったので 特別価格でお届けします！ 北海道産の秋鮭を北海道函館市にある株式会社マルナマ古清商店様の独自製法「塩水熟成」で塩味を付け、食べやすいサイズの切り身にしています。 塩味は最近主流の甘塩、薄塩などと比べると少し強めに感じますがお弁当のおかずや、おにぎりの具、お茶漬けなどにピッタリ！ また、北海道の秋鮭は脂が少なめであっさりとした味わいが特徴ですがバター焼きにすると身をしっとりさせ、コクが加わりさらに美味しくなるのでぜひお試しください♪ ※重さは冷凍状態のものです。 ※骨とり商品ではありませんので、お召し上がりの際は十分ご注意ください。 ■原材料■ 白鮭、食塩/ph調整剤、酸化防止剤（チャ抽出物、ローズマリー抽出物） ■お召し上がり方■ ◆お召し上がり方 冷蔵室、または常温で自然解凍し、魚焼きグリル・フライパンなどで焼いてからお召し上がりください。 ※夏場など室温の高い時期はドリップと一緒に旨味も逃げてしまうので、冷蔵室での解凍をおすすめします。 ■賞味期限■ 冷凍（-18℃以下）保存で2026年12月31日 ※ご家庭の冷凍庫(-18℃以下)で保存される際は商品到着後60日以内にお召し上がりいただくことをおすすめしております。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■お届け日■ ご注文確認後、3〜5日以内で出荷いたします。 着日指定の際は、ご注文日より6日後〜30日以内でご指定ください。 ※お急ぎの方は当店までご連絡ください。 ■送料＆配送方法■ 一部地域を除き送料無料！ ※沖縄県は別途送料が1,960円必要です 詳しくはこちらのページ下部の送料料金表をご覧ください 返品についてはこちらをご確認ください >>>