[ ショップ名 ] 地酒屋 金澤留造酒店 楽天市場店

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[ 現在価格 ] 1738 円 (税込)

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優しく搾ったゆず果汁

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[ 商品説明 ]

商品情報 スペック リキュール 醸造元 朝日酒造（新潟県長岡市） 原材料 日本酒、ゆず果汁、糖類 香り 　 味わい 　 お勧めの飲み方 ロック ALC度数 9％ 加熱殺菌 あり 保存方法 冷暗所（常温可） 商品説明 高知県の中でも、そのままの姿で出荷する「玉ゆず」をメインとする唯一の地域で、日本一の出荷量を誇る物部地区や嶺北地区産の「本柚子」を使用。ゆず本来の香り強く、果汁は酸味が強いのが特長です。 その本柚子を皮ごと優しく搾り、搾汁率をおさえることで、酸味や苦味が少なく甘味を感じられるように仕上げた果汁を使用。穏やかな香りとやさしい酸味の『久保田 千寿 純米吟醸』をベースにすることで、ゆず本来の爽やかな香りとほのかな甘味を引き立てています。