ドラン・ジェネピ 45° 750ml
[ ショップ名 ] KAJIWARA
[ 現在価格 ] 4950 円 (税込)
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[ 商品説明 ]
ジェネピは、数百年もの歴史があるフレンチアルプス特有の伝統的なハーブリキュール。数多くのアルプス産ハーブから構成されており、中でも最も重要なのが、サヴォア地方の高山地帯に主に自生する、希少なヨモギの一種「アルテミシア」。同じヨモギ属のニガヨモギ(アブサン)とは近い仲間だが、ジュネピはより繊細で柔らかい香りを持ち、高山の花やハーブを思わせる芳香が特徴。ドランは、夏に地元で採取されたハーブを使用し続けている数少ない生産者の一つであり、伝統的な銅製の蒸留器を用いて蒸留を行っています。