[ ショップ名 ] KAJIWARA

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[ 現在価格 ] 1885 円 (税込)

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[ PRポイント ]

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[ 商品説明 ]

●巻頭特集・・・『今さら聞けないワインの常識。今だから聞きたい・伝えたいワインの新常識1 』 』 　　　　　　　　　　　発売当時（2006年12月）各所から大きな反響を頂戴した 　　　　　　　　　　　弊誌12号の巻頭特集「ワインのREAL、新常識」の続編とも 　　　　　　　　　　　いうべき今回の特集です。　　　　　　　　　　　あれから11年。編集部試飲や現地試飲、また造り手や 　　　　　　　　　　　ワイン関係者へのインタヴューや取材、RWG独自の 　　　　　　　　　　　検証などをさらに重ねてきました。 　　　　　　　　　　　その経験から、以前と全く変わらないこと、改めて 　　　　　　　　　　　ことなどをもとに加筆・修正を行いました。　　　　　　　　　　　また、「どのメディアも知らなくて書かない、　　　　　　　　　　　または知っていても書けない、今、ワインを取り巻く　　　　　　　　　　　環境や状況の変化から起こっている、とても大切な　　　　　　　　　　　様々な情報や事実」を新常識としてまとめました。 ●テイスティングレヴュー・・・15ブルゴーニュ（現地試飲）、ナチュラルワイン、日本のワイン、・・等々『こんな雑誌があったらいいのに』と常々思っていたと いう編集長のT氏。いつまでたってもそんな本が出版され ないので、それでは自分がつくろう、ということで始まった 企画だそうです。 現在売られているワインを実際にネットや店頭で購入。全て ブラインドでテイスティングして点数がつけられています。 ワインファンのための雑誌です。