海鮮工房 鮮寿商店 ほっけ開き干し みりん漬け 手造り 瞬間旨み干し 北海道産 干物 半身 開きほっけ ホッケ干物 魚の干物 北海道 ほっけ ホッケの開き ごはんのおかず ご飯のおかず 海鮮おつまみ おつまみお取り寄せ お酒のあて お酒に合うおつまみ 約100g～150g
[ ショップ名 ] 海鮮工房 鮮寿
[ 現在価格 ] 650 円 (税込)
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根室産ホッケ 味醂味の干物
[ 商品説明 ]
海鮮工房 鮮寿商店 ほっけ開き干し みりん漬け 手造り 瞬間旨み干し 北海道産 干物 半身 約100g～150g北海道・根室の豊かな海で育まれた新鮮なホッケを、上品な甘さが特徴の味醂ダレに漬け込み、丁寧に干物に仕上げました。香ばしく焼き上げると広がる甘く濃厚な風味が、食欲をそそる一品です。～味醂漬けのまろやかな甘み～ 特製味醂ダレにじっくり漬け込むことで、ホッケ本来の旨味を引き立てつつ、ほんのりとした甘さとコクをプラス。焼き上げると表面が照り焼き風に仕上がり、香ばしい香りが広がります。北海道・根室の冷たい海で育ったホッケは、脂がのり、ふっくらとした身が特長。新鮮な魚を使用しているからこそ実現する、深い味わいが魅力です。