[ ショップ名 ] kagu*kagu 〜家具と雑貨のお店〜

[ 現在価格 ] 10803 円 (税込)

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鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。

[ 商品説明 ]

ポイント鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、言わずと知れた牛肉の最高級部位、サーロインを職人が1枚1枚丁寧にステーキ用に手切り致しました。非常にやわらかく、溢れる旨味と甘味のある脂肪分が特徴で、その融点は24.6℃と非常に低く、そのためとろけるような食感は絶品です。両面を高温で香ばしく焼き、中はミディアムレアで召し上がっていただければ、近江牛の実力を存分に味わっていただけます。冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速凍結機を使用いたします。※写真はイメージです。内容・デザイン等変更になる場合があります。予めご了承ください。箱サイズ27×5×20cm現品サイズ・内容近江牛サーロインステーキ約160g×2枚・ステーキソース15g×2個重さ600g製造生産地牛肉（滋賀県産）賞味期間製造日より冷凍約30日アレルゲン小麦備考※「のし」や「包装」については、対応できる商品と対応できない商品がございます。ご購入前に、お気軽にお問い合わせください。通常、簡易包装に直に送り状を貼ってお送りいたします。【千成亭 商品一覧】 マイスター上田ソーセージセット SEN-ES01 マイスター上田特選セット SEN-ASS01 近江牛 サーロインステーキ2枚 SEN-481 近江牛 サーロインステーキ3枚 SEN-482 近江牛 すき焼き(約1kg) SEN-114 近江牛 すき焼き(約300g) SEN-111 近江牛 すき焼き(約600g) SEN-112 近江牛 肩ロースすき焼き(約600g) SEN-162 近江牛 上カルビ焼肉(約300g) SEN-351 近江牛 上カルビ焼肉(約600g) SEN-352 近江牛コロッケセット SEN-603 近江牛すき焼き＆近江牛と黒豚のハンバーグセット 近江牛と黒豚のハンバーグ SEN-ES03 近江牛ローストビーフと近江鴨ローストセット千成亭 近江牛 サーロインステーキ2枚 SEN-481 ギフト 贈り物 送料無料 【産直】【注意事項】メーカー直送の商品となりますので、「代金引換」払いは不可となります。ご了承ください。お届け先が、北海道、沖縄、離島になる場合、別途送料が必要になる場合がございます。