[ ショップ名 ] かぼすshop赤しそ店

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[ 現在価格 ] 530 円 (税込)

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【大分のソウルフードを家庭で】 鶏ガラの旨味たっぷり！ とり天・唐揚げが劇的に旨くなる「とり天ポン」 老舗醤油屋の自信作

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[ 商品説明 ]

【大分の味】鶏ガラだしの旨味×しろ醤油仕立て「とり天ポン」280ml 創業1854年（安政元年）の老舗・ユワキヤ醤油が贈る、とり天専用ポン酢 ■ 鶏ガラだしの深いコク「つゆポン」仕立て 一般的なポン酢とは異なり、贅沢な「鶏ガラだし」をベースに仕上げました。うすくち醤油（しろ醤油仕立て）を使用することで、お肉本来の旨味を邪魔せず、奥深いコクをプラスします。 ■ 果汁で後味すっきり爽やか 厳選された果汁を合わせることで、揚げたてのとり天や唐揚げ、焼肉などの脂の乗った料理もさっぱりと楽しめます。柑橘の香りが食欲をそそります。 ■ これ一本で「本場・大分」の食卓に とり天はもちろん、しゃぶしゃぶ、餃子、サラダ、冷奴など、和食から中華まで幅広く活躍する万能調味料です。家庭で手軽にプロの味を再現できます。大分県民が愛してやまない「とり天」。 創業1854年から続く大分の老舗「ユワキヤ醤油」が 地元大分を代表するソウルフード「とり天」を一番美味しく食べるために、 試行錯誤を重ねて辿り着いた、渾身の「とり天専用ポン酢」です。 ▼ 鶏ガラだしの「つゆポン」仕立て 一般的なポン酢は柑橘と醤油がメインですが、この「とり天ポン」は一味違います。 最大の特徴は、贅沢にブレンドされた「鶏ガラだし」の深いコク。 うすくち醤油（しろ醤油仕立て）をベースにすることで、お肉の味を邪魔せず、旨味だけをグッと引き立てる「つゆ」のような奥深さを実現しました。 ▼ 果汁ですっきりと 揚げたてのとり天や唐揚げ、焼肉などの脂の乗った料理も、 厳選された「果汁」の酸味で後味さっぱり。 柑橘の爽やかな香りが鼻に抜け、次の一口が止まらなくなる美味しさです。 届いたその日に「本場の味」を再現！ お肉料理以外にも、幅広く活躍。 ・しゃぶしゃぶや冷しゃぶのタレとして ・餃子や焼売のつけだれに ・茄子の肉巻きや焼き魚、野菜炒めの仕上げに ・サラダや冷奴にドレッシング代わりとして 和食から中華まで、キッチンの必需品になる万能調味料です。 鶏ガラの旨味としろ醤油の上品さ、そしてレモンの酸味が一体となった、まさに「とり天のための」ポン酢です。 いつもの食卓を、大分の味で彩ってみませんか？ 商品名 鶏ガラだしのつゆポン 大分の味 とり天ポン 名称 ぽん酢しょうゆ 原材料名 うすくち醤油、醸造酢、果汁、チキンエキス ほか（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） 内容量 280ml 賞味期限 パッケージに記載 製造元 ユワキヤ醤油株式会社（大分県大分市）