[ ショップ名 ] じのもんオンラインショップ

[ 現在価格 ] 2100 円 (税込)

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「石川のいいものお届け」をキーワードに、石川ならではのじのもん（地のもの）を集めました！

[ 商品説明 ]

  白山市の中心地に位置する1950年創業の和菓子店『彩霞堂』。 常連客から愛される昔ながらの佇まいはそのままに、最近では4代目店主に事業を継承しました。 京都で修業をした経験と若い感性で新商品の開発にも意欲的です。 山川海を有する白山市の自然あふれる環境の中で育った豊富な食材を原料とし、シンプルながらもホッとする味わいの和菓子を作っています。 「金衣」はもっちりとした薄い生地で自家製の餡を丁寧に包んだ和菓子。 プレーンにはこし餡、抹茶の生地には粒餡など、生地の味わいに合わせて餡を変えるのがこだわりだそう。 クレープ生地のような食感のため、和菓子でありながら洋菓子のような軽快さも感じられる一品となっています。   金衣（かなごろも） しっとりとした生地で自家製餡を包み金箔をあしらいました。和洋折衷のようなお菓子だからこその気軽さもあり、手土産に最適です。   内容量：10個(プレーン5個、抹茶5個)・20個(プレーン10個、抹茶10個) 原材料：小豆、砂糖、小麦粉、羽二重粉、牛乳、卵、寒天、食用油脂／膨張剤、着色料（金箔） 保存方法：常温 賞味期限：14日間   製造元：彩霞堂 エリア：石川県白山市石同町   ・掲載画像や表記等は、急な変更などにより実店舗在庫品やお届け商品と異なる場合がございます。 ・ご利用の環境によって画像の色味が実際の商品と多少異なる場合がございます。