[ ショップ名 ] 宇和島練り物工房みよし楽天市場店

[ 現在価格 ] 20062 円 (税込)

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「安心・安全・健康・美味しい」を徹底して追求した究極の無添加じゃこ天。

[ 商品説明 ]

商品説明 ■ 全国のお取引先様で大好評！ 当店では、昔の味そのままの無添加じゃこ天を取り揃えております。 飲食店様やスーパーのお惣菜部門様など、幅広くご活用いただいております。 ご購入に契約不要・全国発送OKです！ お気軽にお買い求めください。 こちらの商品は、1箱(ケース)単位の販売となります。 単品(バラ)でのご購入の場合は 業務用単品カテゴリー からご購入ください。 毎日の食卓に“本物の魚の栄養”を手軽にプラスできる、宇和島伝統の無添加じゃこ天。 こちらの「業務用じゃこ天20枚」は、国産小魚100％・無添加・特定原材料8品目不使用にこだわり、どなたにも安心してお使いいただけるプロ仕様の商品です。 小魚を骨ごとミンチにしているため、カルシウムをはじめとした魚の栄養が丸ごと摂れ、成長期のお子様から栄養が偏りがちなご高齢の方まで幅広くおすすめ。 さらに、小麦・卵白不使用なので、アレルギーをお持ちの方にも安心してお召し上がりいただけます。 ■ 素材へのこだわり 1．国産小魚100％使用 水揚げされたばかりの鮮度の良い小魚のみを厳選。 2．食品添加物無添加 使用するのは「魚肉・ばれいしょでんぷん・天日塩・米麹甘酒・圧搾一番搾り菜種油」のみ。 保存料・化学調味料・着色料は一切不使用。 3．特定原材料8品目不使用 小麦・卵・乳などを使わず、アレルギー配慮のやさしい練り物。 ■ 調理は“揚げるだけ3分”の簡単オペレーション 冷凍のまま 160℃の油で約3分 揚げるだけで、外は香ばしく、中はふっくら。 忙しい厨房でも扱いやすく、安定したクオリティで提供できます。 ・お弁当のおかず ・和え物・煮物 ・炊き込みご飯 ・うどん・そばのトッピング ・居酒屋のおつまみ ・惣菜コーナーの一品 など、幅広いメニューに活用できる万能食材です。 ■ 業務用として選ばれる理由 ・真空パックで衛生的・保管しやすい ・冷凍保存で賞味期限1年とロスが出にくい ・スーパーマーケット・自然食品店・飲食店・キッチンカーなど多数の導入実績 ・アレルギー配慮商品として差別化が可能 全国のスーパーマーケット様、自然食品店様、飲食店様から長くご支持いただいている理由は、 「安心・安全・健康・美味しい」を徹底して追求した品質にあります。 ■ こんな企業様におすすめ ・惣菜コーナーの差別化を図りたいスーパー様 ・アレルギー配慮商品を求める自然食品店様 ・お弁当店・仕出し店様 ・居酒屋・定食屋・うどん店様 ・キッチンカーで「じゃこ天うどん」などを提供したい事業者様 ■ 宇和島の伝統をそのままに じゃこ天は、愛媛県宇和島で古くから親しまれてきた郷土食。 その伝統の味を、素材と製法にこだわり抜いて現代に受け継いだのが「宇和島練り物工房みよし」です。 昔ながらの“魚の旨みがしっかり感じられるじゃこ天”を、ぜひ貴店のメニューや売り場でご活用ください。 商品詳細 商品名 業務用じゃこ天20枚 名称 魚肉練り製品 原材料名 【じゃこ天】 魚肉（国産）、ばれいしょでんぷん、食塩（天日塩）、米麹甘酒、なたね油（なたね（国産）） 内容量 じゃこ天20枚：1000g×6 賞味期限 冷凍保管で1年 保存方法 要冷凍（－18℃以下で保存） 製造者 宇和島練り物工房みよし 〒798-0044 愛媛県宇和島市野川甲1207-3 TEL 0895-24-1443 栄養成分表示 100g当り（分析値） 【じゃこ天】 エネルギー155 kcal　たんぱく質14.3 g　脂質7.5 g　炭水化物7.5 g　食塩相当量1.7 g 凍結前加熱の有無：過熱してありません 加熱調理の必要性：過熱してください