有機種子 パクチー/コリアンダー(ベビーリーフ) グリーンフィールドプロジェクトのタネ
[ ショップ名 ] Ivy
[ 現在価格 ] 345 円 (税込)
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独特な香りが楽しめる!
[ 商品説明 ]
コメント: コリアンダーの生の葉を刻み、インド料理、東南アジア料理、メキシコサルサなどに使用します ベビーリーフとしてやわらかい葉を食べます。 この種子は固定種です(F1種ではありません) 学名、科名: Coriandrum sativum セリ科コエンドロ属 英名: Coriander 和名: コエンドロ、カメムシソウ 別名: シラントロ 種類: 一年草 味わい方: エスニック料理、トムヤムクンのスープ生春まき、カレー、メキシコサルサなど 播種時期: 周年 収穫時期: 種まきから約1〜2ヶ月 発芽適温: 15~20℃ 発芽日数: 適正条件下で2~10日 播種深さ: 5mm~1cm程度 生産地: イタリア 内容量: 5g 発芽率: 約70%以上 おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。 まき方: 直まきし、日当たりの良い場所で、乾燥させすぎないように育てます。 プランターなら表土全体に均等にまき、うすく覆土します。 育て方: 発芽するまでは土の表面が常に湿っている状態を保ちます。 発芽してからは表土が乾燥したら水をあげます。 混み合った部分は適度に間引いていきます。 若葉が揃ってきたら収穫します。 収穫期の目安は種まきから約1〜2ヶ月です。 備考: ・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。 ・お子様の手の届かない所に保管下さい。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。 ・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。 ・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。 (株)グリーンフィールドプロジェクト有機種子 パクチー/コリアンダー(ベビーリーフ) トムヤンクンでおなじみの香りつけに使用するハーブです。生春巻きやエスニック料理、サルサなど様々な料理で利用されています。種子も香辛料として利用されています。変わった使い方としては、カニやエビを食べた後に手を洗うフィンガーボールに入れて臭い消しにすることがあるそうです。生葉にはビタミンCが多く含まれています。