[ ショップ名 ] I’sキッチン

[ 現在価格 ] 5900 円 (税込)

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ロングセラー商品　中尾アルミ

[ 商品説明 ]

外寸 内径18cm×高7.7cm　全長35.6cm（柄含む） 厚さ 3mm 材質 アルミ打出し 容量 1.8L 重量：512g 和食や煮物の調理にはアルミの雪平鍋が一番適しています。 煮物には鍋の底が丸いものが適しています。 なぜならば熱の伝わり方はもちろん、食材に煮汁や味をなじませる際、底が丸い方がからめやすいのです。 I'sキッチン扱っております厚板雪平鍋は鍋の厚みが3ミリと通常のものより厚いので変形しにくく丈夫で、底に丸みがあるので熱伝導率が良く作られています。