[ ショップ名 ] IRODORI(旧 彩食健美)

[ 現在価格 ] 1448 円 (税込)

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広島産有機大根使用 甘みがあり、しっかりとした歯ごたえ 漬け物や煮物などに 有機JAS認定 干し大根 干しだいこん 干しダイコン 大根 だいこん ダイコン

[ 商品説明 ]

【商品説明】 切り干し大根は、大根を天日干しして水分を抜いたもの。 乾燥させることで旨味が増し、生の大根よりグラム当たりの栄養素が多くなっています。主な栄養素として、過剰な塩分を体外に排出する働きのあるカリウムや、骨や歯の構成成分であるカルシウム、腸の調子を整える働きのある食物繊維、貧血予防に効果的な鉄分があげられます。 食べるときは、軽く洗ってから水で戻し、食べやすい長さに切ります。そのままサラダや和え物にしたり、煮物や炒め物にしてもおいしく食べられます。 乾燥しているので長期保存が可能ですが、開封後は密閉した袋などに入れて冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 関連商品