創健社 有機栽培 べに花一番 高オレイン酸 500g
[ ショップ名 ] INOVE STYLE 楽天市場店
[ 現在価格 ] 1296 円 (税込)
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オレイン酸たっぷり!圧搾製法でしぼった有機JAS認証べに花油。
[ 商品説明 ]
有機JAS認証品。 原材料 : ハイオレイック(アメリカ) 保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 【注意事項】 ・本品製造工場では「卵」・「乳成分」・「小麦」・「落花生」・「えび」を含む製品を生産しています。 ・食用油は日光や空気にさらされると風味が変わります。開封後は暗く涼しい所に保存し、なるべく早くご使用ください。 ・油は加熱しすぎると発煙、発火します。 ・揚げ物の際、その場を離れるときは、必ず火を消してください。 ・揚げ物の際、一度に揚げ種をたくさん入れると、油がふきこぼれ引火する危険があります。 ・加熱した油に水が入ると、油が飛びはねて火傷する事がありますのでご注意ください。 ・プラスチック容器に熱い油を入れないでください。 ・本品を冷蔵庫などの低温で長期保存を行った場合、白く濁る事がありますが、品質には影響ありません。室温に少し置くと元に戻ります。 ・油を注ぐ際、油切れが悪くなりましたら、清潔な紙や布でキャップの注ぎ口を拭いていただくと油切れが良くなります。有機の恵み、オレイン酸たっぷり。カラダにやさしいべに花の力 有機栽培されたべに花の種子を、化学溶剤を使わず圧搾製法でしぼった有機JAS認証べに花油です。 オレイン酸とビタミンEを豊富に含む品種の種子のみを使用しています。 あっさりとした軽い風味で、マリネやドレッシングに最適。 また、熱に強い特性があり、天ぷらなどの揚げ物もカラッと仕上がります。 生食・炒め物・揚げ物と、幅広く活躍する万能オイルです。 原料のべに花種子は、オレイン酸77.5%(脂肪酸中)、ビタミンE 50mg(100g中)を含む高栄養品種を採用。 ビタミンEは抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。 1日の摂取目安量は14g。本品14gで、ビタミンEの栄養素等表示基準値(18歳以上)111%を摂取できます。 普段の油と同様に、日常のお料理にそのままお使いください。 オレイン酸は熱に強く酸化安定性が高いモノ不飽和脂肪酸で、現在その特性が注目されています。