【TOOR DAL 1kg】【ARHAR DAL】【SPLIT YELLOW】 イエロースプリット ピー ツールダール キマメ ピジョンピートゥールダール ミャンマー産 エスニック・インド・アジアン食材料理 海外輸入食材 豆 BEANS まめ
[ ショップ名 ] インディア アット ホーム
[ 現在価格 ] 855 円 (税込)
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キマメ｜Toor Dal | Split Yellow / Pigeon Peas
[ 商品説明 ]
【商品説明】 トゥールダル（キマメ）は、キマメの挽き割りで、カレーやサラダ、炒め物、煮込み料理などさまざまな料理に使えます。南インドの家庭では最もポピュラーな豆です。サンバルという酸味のあるスープタイプの料理に良く使われています。 豆 BEANS まめ 【使用方法】 トゥールダルは、通常、一晩水に浸してから使います。しっかり洗うことで汚れも取れ、お水を吸って調理しやすくなります。その後水に漬けて戻し、軟らかくなるまでゆでてからお料理にお使いください。