[ ショップ名 ] ダイレクトコム 〜ProTool館〜

[ 現在価格 ] 14181 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

【特長・仕様】DO-EN(ドー・エン)ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8にしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。※深さ20・40は底面のみ穴明になっています。※深さ65・100・150は底面と側面が穴明になっています。メーカー品番,サイズ表示,間口×奥行(外寸),深さ(),容量(L),板厚()821.06PS,2/1,650×530,150,43.0,0.8