[ ショップ名 ] 山形大石田 食彩処いげたや

[ 現在価格 ] 648 円 (税込)

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すっぱい！しょっぱい！！なつかしい！昔ながらのお婆ちゃんの味もう他の梅干しは食べられない熱中症対策にも！

[ 商品説明 ]

商品名天日干し梅干名称梅干原材料名梅(国産）、しそ(国産）、漬け原材料（塩）賞味期限200日保存方法120g製造者いげたや庄司醸造株式会社 〒999-4111 山形県北村山郡大石田町大石田丙53 電話　0237-35-2003栄養成分表示 （100g当たり）熱　量　　　45kcal　　 たんぱく質　　0.7g　 脂　質　　　　0.1g 炭水化物　　 10.2g　 食塩相当量 　19.1g この表示は、目安です【推定値】配送について通常は常温便、夏季はクール便での配送となりますこんなお料理にもご活用ください！おにぎり　焼酎割　大根の梅肉和え　オクラ長芋梅肉和え　イワシの梅煮　梅しそ豚巻　ささみの梅しそチーズカツやっと見つけた！本当の梅干！日本の代表的なお漬物「梅干し」。 梅干しには二種類あることをご存じですか？ 「梅干し」と「調味梅干し」です。 現在流通している梅干の多くは、「調味梅干」といって塩蔵し干した梅を、水やお湯で塩抜きして調味料で味付けしたものです。 健康のためにと、減塩が好まれたこともあり広く流通しています。 しかし塩分が低い一方で、梅本来の味、香り、栄養素が流れてしまっています。 残念ながらいくら良い梅を使用しても、調味液の味しかしない商品も多数あります。 保存が効かないため保存料が使われることもあります。 着色料で赤く色づけされた梅干も多数あります。 当店の梅干は減塩とは無縁の、昔ながらの梅と塩としその葉のみから作られたしょっぱい「梅干」です。 おにぎりや焼酎の梅割りで、梅の香りと酸味を楽しんでいただければと思います。おかげさまでランキング入りもしている人気商品です！着色料でつけられた色ではなくて、天日干しすることによって生まれた梅干し色です！！レビューでもご好評いただいております！迷った時はお気に入り登録してくださいね！