[ ショップ名 ] お米と自然食品　富永米穀店

[ 現在価格 ] 421 円 (税込)

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にがり不足の現代人に安心の一滴！

[ 商品説明 ]

にがりとは海水から食塩を製造するとき、濃縮して食塩を結晶化させて取り出したあとの液のことです。マグネシウム塩を多く含み、苦味があります。豆腐製造に用いられています。 ☆お米を炊くときに数滴入れると、ふっくらとした炊き上がりになります。☆煮物に数滴。これで煮崩れにくくなります。☆ラーメンやうどん、みそ汁などの塩分と水分の多い料理に数滴加えると、塩カドがとれてマイルドなおいしさにまります。 商品詳細名称にがり液（粗製海水塩化マグネシウム） 原材料名海水100％ 内容量50ml 配送方法宅配便 製造者海の精株式会社東京都大島町本町神達03-3227-5601 【栄養成分（100g当たり）】エネルギー：0kcal たんぱく質：0g 脂質：0g 炭水化物：0g ナトリウム：4700mg マグネシウム：400.0mg カリウム：1200mg カルシウム：30μg ヨウ素：115μg 銅：20μg 亜鉛：11μg 鉄：9μg リン：8μg クロム：0.6μg マンガン：0.4μg セレン：0.2μg 【アレルギー表示（27品目中）】なし キーワード：にがり にがり液 マグネシウム 豆腐