[ ショップ名 ] CASA IBERICO　カサ・イベリコ

[ 現在価格 ] 3164 円 (税込)

[ PRポイント ]

[ 商品説明 ]

キャップフリュイ社は、高級ガストロノミー業界など食のプロに洗練されたフルーツ加工品を提供しています。 栽培で有名なフランスのリヨンなどでフルーツを栽培しているプロフェッショナルです。 ここでは恵まれた気候と土壌を十分に活かし、糖分と酸味、香りのバランスがとれた 最高級のフルーツが人の手によって大切に収穫されています。 高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも十分応えることができます。 冷凍フルーツピューレは、各フルーツの色と味が完全に保たれています。 フルーツの種類によって無糖のものと変色などを押さえるために加糖（10%）したものがあります。 料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍して100％のフレッシュジュースとしてもどうぞ。 ■名称：冷凍フルーツ・ピューレ（無糖）　オレンジ・サンギン（ブラッド・オレンジ）[ Orange sanguine ] ■内容量：1Kg ■原産国（メーカー）：フランスなど ■お届け：【冷凍便】 【料理　ケーキ　デザート　飾り　製菓材料　業務用　プロユース　パティシエ　お料理教室　お菓子教室　フランス産　仏産　教材　フルーツソース　果汁　冷凍　ブラッドオレンジジュース】